Tacos français poulet batch-cooking
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Préchauffer le four à 220 °C et couper les pommes de terre en bâtonnets réguliers.
Les mélanger avec 30 ml d’huile et les cuire 25 minutes en les retournant à mi-cuisson.
Émincer le poulet et le cuire en deux fournées avec le paprika, environ 8 minutes par fournée.
Tartiner les pains de mayonnaise et les garnir de salade, poulet, frites et fromage.
Griller les huit tacos 7 minutes, jusqu’à ce que le pain soit croustillant et le fromage fondu; refroidir les portions destinées au batch-cooking avant stockage.