Enchiladas boeuf
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
Tu as envie de la tester ?
Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.
Voir la clause allergènes des CGVIngrédients
Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Préchauffer le four à 200 °C et émincer l’oignon.
Faire revenir l’oignon 4 minutes dans l’huile, ajouter le bœuf, le cumin et le paprika, puis cuire 7 minutes en l’émiettant.
Incorporer les haricots et 150 ml de passata, puis mijoter 5 minutes jusqu’à obtenir une farce épaisse.
Garnir les pains, les rouler et les placer jointure dessous dans un plat; napper du reste de passata et parsemer de fromage.
Cuire 9 minutes, jusqu’à ce que la sauce bouillonne et que le fromage soit gratiné.