Nachos chili batch-cooking
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Préchauffez le four à 190 °C. Coupez le pain en triangles et disposez-les sur une plaque.
Émincez l’oignon et le poivron. Faites-les revenir 5 minutes dans une grande poêle avec un filet d’huile.
Ajoutez le bœuf, le paprika et le piment. Cuisez 8 minutes en l’émiettant, jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
Ajoutez les tomates coupées en dés, les haricots égouttés et le maïs. Laissez mijoter 15 minutes, jusqu’à obtenir une garniture épaisse.
Répartissez la garniture sur le pain, couvrez de fromage et faites gratiner 8 à 10 minutes. Répartissez en portions et servez chaud.