Poulet teriyaki
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.
Voir la clause allergènes des CGVIngrédients
Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Rincer le riz, le cuire selon son absorption puis le laisser reposer à couvert 5 minutes.
Émincer le poulet en lanières et râper le gingembre; hacher l’ail.
Mélanger la sauce soja, le miel, le gingembre et l’ail.
Chauffer l’huile dans une grande poêle et saisir le poulet 6 à 8 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré et cuit à cœur.
Verser la sauce, réduire 5 minutes en remuant jusqu’à ce qu’elle nappe la viande.
Servir immédiatement avec le riz chaud.