Soupe coco poulet express
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Émincer l’oignon et les champignons, râper le gingembre et couper le poulet en fines lanières.
Faire revenir l’oignon, le gingembre et les champignons 4 minutes dans une casserole.
Ajouter le bouillon et porter à frémissement. Cuire 5 minutes.
Verser le lait de coco, incorporer le poulet et cuire 7 minutes, jusqu’à ce qu’il soit opaque à cœur.
Ajouter le jus de citron vert et le piment éventuel, puis servir immédiatement.