Butter chicken simplifié express
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Couper le poulet en cubes de 2 à 3 cm et émincer l’oignon; hacher l’ail.
Faire fondre le beurre dans une sauteuse et cuire l’oignon 3 minutes.
Ajouter l’ail, le curry et le poulet, puis saisir 4 minutes en remuant.
Verser la passata et 100 ml d’eau, couvrir et mijoter 8 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit cuit à cœur.
Ajouter la crème, mélanger et laisser épaissir 2 minutes à feu doux avant de servir.