Toutes les recettes
indienne

Butter chicken simplifié express

Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.

28 min4 portions

Tu as envie de la tester ?

Connecte-toi pour aimer, noter et enregistrer cette recette.Se connecterCréer un compte
Butter chicken simplifié express
Allergènes : vérification obligatoire

Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.

Voir la clause allergènes des CGV
À préparer

Ingrédients

Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.

4personnes
Matériel
PoêleCocotteSaladierCouteau + planche
Fond de placard
beurre
beurre25 g
crème120 ml
curry12 g
passata350 g
ail2 gousse
oignon1 pièce
poulet500 g
Pas à pas

Préparation

Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.

Préparation 10 minCuisson 18 min
1
Étape 1

Couper le poulet en cubes de 2 à 3 cm et émincer l’oignon; hacher l’ail.

2
Étape 2

Faire fondre le beurre dans une sauteuse et cuire l’oignon 3 minutes.

3
Étape 3

Ajouter l’ail, le curry et le poulet, puis saisir 4 minutes en remuant.

4
Étape 4

Verser la passata et 100 ml d’eau, couvrir et mijoter 8 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit cuit à cœur.

5
Étape 5

Ajouter la crème, mélanger et laisser épaissir 2 minutes à feu doux avant de servir.

Astuce 1Laisse la protéine colorer sans la déplacer en permanence : la coloration apporte du goût.
Astuce 2Fais chauffer les épices quelques secondes dans la matière grasse pour développer leurs arômes sans les brûler.
Aujourd’hui

Les promos pour cette recette

Créer ma semaine
Prix et promotions estimés selon les données disponibles.Sources & fiabilité →
%
Filet de pouletCarrefour · pour pouletjusqu’au 05 octobre
1,47 €avant 2,10 €-30%
%
PolpaIntermarché · pour passatajusqu’au 04 octobre
3,78 €avant 7,56 €-50%
%
Oignons rougesAldi · pour oignonjusqu’au 03 octobre
1,79 €avant 3,58 €-50%
%
Huit à la crèmeLidl · pour crèmejusqu’au 03 octobre
0,45 €avant 0,89 €-50%
%
BeurreColruyt · pour beurrejusqu’au 06 octobre
2,89 €avant 5,78 €-50%
%
Red Curry pasteColruyt · pour curryjusqu’au 06 octobre
6,89 €avant 9,84 €-30%