Poulet basquaise express
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Découper le poulet en morceaux et les poivrons en fines lanières.
Dorer le poulet dans l’huile 5 minutes, puis le réserver.
Cuire l’oignon et l’ail hachés avec les poivrons 6 minutes, jusqu’à ce qu’ils s’assouplissent.
Verser la passata, ajouter le paprika et remettre le poulet.
Couvrir et cuire 14 minutes à feu doux, jusqu’à ce que le poulet soit ferme et la sauce nappante.