Poivrons farcis au quinoa et légumes
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
Tu as envie de la tester ?
Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.
Voir la clause allergènes des CGVIngrédients
Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Préchauffer le four à 190 °C. Couper les poivrons en deux dans la longueur et retirer les graines.
Cuire le quinoa 15 minutes dans 400 ml d’eau avec le cube de bouillon, puis l’égoutter.
Faire revenir l’oignon haché et la courgette en petits dés 6 minutes dans l’huile.
Ajouter les tomates en dés et le quinoa, puis mélanger 3 minutes.
Farcir les poivrons, les couvrir de fromage râpé et cuire 25 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.