Poulet paprika chorizo
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Couper le poulet en morceaux, le chorizo en rondelles, le poivron en lanières et l'oignon en lamelles.
Faire dorer le chorizo 3 minutes dans une sauteuse, puis ajouter oignon et poivron 5 minutes.
Ajouter le poulet et le paprika, puis cuire 7 minutes en remuant, jusqu'à coloration.
Verser la passata, couvrir et mijoter 10 minutes ; le poulet doit être cuit à cœur et la sauce épaissie.
Rectifier l'assaisonnement et servir très chaud.