Toutes les recettes
mexicaine

Quesadillas aux haricots noirs et poivron

Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.

22 min4 portionsVégétarien

Tu as envie de la tester ?

Connecte-toi pour aimer, noter et enregistrer cette recette.Se connecterCréer un compte
Quesadillas aux haricots noirs et poivron
Allergènes : vérification obligatoire

Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.

Voir la clause allergènes des CGV
À préparer

Ingrédients

Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.

4personnes
Matériel
PoêleCouteau + planche
Fond de placard
huile d’olive
fromage180 g
cumin5 g
huile d'olive15 ml
maïs150 g
oignon1 pièce
poivron2 pièce
haricots noirs400 g
wrap / tortilla8 pièce
Pas à pas

Préparation

Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.

Préparation 10 minCuisson 12 min
1
Étape 1

Émincer l’oignon et le poivron. Les faire revenir 5 minutes dans l’huile d’olive.

2
Étape 2

Ajouter les haricots noirs, le maïs et le cumin, puis écraser légèrement une partie des haricots.

3
Étape 3

Répartir la garniture et le fromage sur quatre tortillas, couvrir avec les quatre autres et presser légèrement.

4
Étape 4

Dorer les quesadillas dans une poêle sèche 2 à 3 minutes de chaque côté.

5
Étape 5

Couper en parts et servir immédiatement.

Astuce Fais chauffer les épices quelques secondes dans la matière grasse pour développer leurs arômes sans les brûler.
Aujourd’hui

Les promos pour cette recette

Créer ma semaine
Prix et promotions estimés selon les données disponibles.Sources & fiabilité →
%
Oignons rougesAldi · pour oignonjusqu’au 03 octobre
1,79 €avant 3,58 €-50%
%
Poivrons pointusAldi · pour poivronjusqu’au 01 octobre
2,85 €-33%
%
Crémeux de BourgogneIntermarché · pour fromagejusqu’au 04 octobre
1,68 €avant 2,10 €-20%
%
Huile d'olive extra vierge ClassicoCarrefour · pour huile d'olivejusqu’au 05 octobre
6,10 €-12%
%
Lot de maïsCarrefour · pour maïsjusqu’au 05 octobre
1,65 €-10%
%
WrapsCarrefour · pour wrap / tortillajusqu’au 05 octobre
1,65 €-10%