Kefta sauce tomate express
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Mélanger le boeuf avec la moitié de l'oignon haché, l'ail, le cumin et le paprika.
Former 16 boulettes de taille régulière.
Faire dorer les boulettes dans l'huile 6 minutes en les retournant.
Ajouter le reste de l'oignon émincé et cuire 4 minutes, puis verser la passata.
Couvrir et laisser mijoter 15 minutes, jusqu'à ce que la sauce soit épaisse et les boulettes cuites.