Marmite de merlu aux pommes de terre, tomates et olives
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
Tu as envie de la tester ?
Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.
Voir la clause allergènes des CGVIngrédients
Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles épaisses. Émincer l’oignon et le poivron.
Faire revenir l’oignon, le poivron et l’ail dans l’huile 5 minutes. Ajouter le paprika.
Incorporer les pommes de terre, les tomates et le bouillon. Couvrir et cuire 20 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient presque tendres.
Déposer le merlu en quatre morceaux sur les légumes, ajouter les olives, couvrir et cuire encore 8 à 10 minutes.
Vérifier que le poisson se détache facilement à la fourchette. Parsemer d’herbes et servir directement dans la marmite.