Boulettes de dinde au paprika, couscous et courgette
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Mélanger la dinde avec la moitié de l’oignon finement haché, le paprika et le cumin. Former douze boulettes.
Faire dorer les boulettes dans l’huile pendant 5 minutes en les retournant.
Ajouter le reste de l’oignon, la courgette en demi-rondelles et la passata. Couvrir et cuire 5 minutes.
Préparer le couscous avec 350 ml d’eau bouillante, couvrir 5 minutes et égrener. Servir avec les boulettes et la sauce.