Lablabi express
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Émincer l'ail et couper le pain en morceaux de 3 cm.
Porter le bouillon à frémissement avec l'ail et le cumin pendant 5 minutes.
Ajouter les pois chiches et cuire 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient très chauds et tendres.
Faire griller le pain 5 minutes dans une poêle avec la moitié de l'huile, jusqu'à ce qu'il soit doré.
Répartir pain et pois chiches dans les bols, arroser de citron et d'huile restante; ajouter un oeuf mollet si souhaité.