Wraps de poulet fajita aux poivrons et maïs
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Émincer le poulet, le poivron et l’oignon. Mélanger le poulet avec le paprika, le cumin et la moitié de l’huile.
Chauffer une grande poêle et cuire le poulet 5 minutes en remuant. Ajouter l’oignon et le poivron, puis cuire 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Ajouter le maïs et poursuivre 2 minutes. Mélanger le yaourt avec le jus du citron vert.
Réchauffer les tortillas 30 secondes par face. Les garnir de poulet et de légumes, napper de sauce au yaourt, puis rouler fermement.