Pita’s met kip, maïs en zachte courgette

Name: Pita’s met kip, maïs en zachte courgette
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porties
Cuisine: mediterraans
Ingredients: 1 pièce citroen; 2 pièce courgette; 20 ml olijfolie; 200 g maïs; 1 pièce ui; 4 pièce pitabrood; 4 g paprikapoeder; 500 g kip; 150 g yoghurt

20 min4 porties

Allergenen: controle verplicht

Controleer altijd het officiële etiket en de samenstelling vóór consumptie.

Bekijk de voorwaarden

Ingrediënten

1 pièce · citroen

2 pièce · courgette

20 ml · olijfolie

200 g · maïs

1 pièce · ui

4 pièce · pitabrood

4 g · paprikapoeder

500 g · kip

150 g · yoghurt

Bereiding

1. Snijd de kip in kleine blokjes en de courgette in halve plakjes. Snipper de ui.

2. Bak de kip met de olie en het paprikapoeder in een grote pan gedurende 5 minuten.

3. Voeg de ui en de courgette toe, dek af en bak 5 minuten. Meng de maïs erdoor en bak nog 2 minuten verder.

4. Meng de yoghurt met een scheutje citroensap. Open de warme pitabroodjes, vul ze met kip en overgiet met de saus.