Warme kom met gembergarnalen, broccoli en noedels

Name: Warme kom met gembergarnalen, broccoli en noedels
Prep time: 7 min
Cook time: 12 min
Total time: 19 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 2 gousse knoflook; 500 ml bouillon; 500 g broccoli; 2 pièce wortel; 500 g garnaal; 15 g gember; 300 g noedels; 45 ml sojasaus

19 min4 porties

Allergenen: controle verplicht

Controleer altijd het officiële etiket en de samenstelling vóór consumptie.

Bekijk de voorwaarden

Ingrediënten

2 gousse · knoflook

500 ml · bouillon

500 g · broccoli

2 pièce · wortel

500 g · garnaal

15 g · gember

300 g · noedels

45 ml · sojasaus

Bereiding

1. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat ze uitlekken.

2. Breng de bouillon in een grote pan aan de kook. Voeg de broccoli in kleine roosjes en de wortelen in fijne reepjes toe en kook 5 minuten.

3. Voeg de geraspte knoflook en gember, de garnalen en de sojasaus toe. Kook 4 minuten, tot de garnalen roze zijn.

4. Verdeel de noedels over vier kommen en giet er de bouillon met de groenten en garnalen over.

5. Meng vlak voor het eten zodat de noedels goed bedekt zijn.