Wrap met kip en rauwkost

Name: Wrap met kip en rauwkost
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 2 pièce wortel; 1 pièce citroen; 1 pièce komkommer; 15 ml olijfolie; 500 g kip; 120 g sla; 2 pièce tomaat; 4 pièce wrap / tortilla; 125 g yoghurt

40 min4 porties

Allergenen: controle verplicht

Controleer altijd het officiële etiket en de samenstelling vóór consumptie.

Bekijk de voorwaarden

Ingrediënten

2 pièce · wortel

1 pièce · citroen

1 pièce · komkommer

15 ml · olijfolie

500 g · kip

120 g · sla

2 pièce · tomaat

4 pièce · wrap / tortilla

125 g · yoghurt

Bereiding

1. Snijd de kip in reepjes en bak ze 8 minuten in de olie; ze moeten goudbruin zijn en vanbinnen ondoorzichtig.

2. Rasp de wortelen, snijd de komkommer en tomaten in staafjes en was de sla.

3. Meng de yoghurt met het citroensap om de saus te bereiden.

4. Verwarm de wraps 2 minuten om ze soepel te maken.

5. Leg de sla, rauwkost en kip in het midden en overgiet met de saus.

6. Vouw de onderkant en de zijkanten naar binnen, rol stevig op en serveer.