Snelle gebakken noedels met rundvlees
35 min4 porties
Allergenen: controle verplicht
Controleer altijd het officiële etiket en de samenstelling vóór consumptie.
Bekijk de voorwaardenIngrediënten
500 g · rundvlees
2 pièce · wortel
200 g · champignon
20 ml · olijfolie
350 g · noedels
1 pièce · ui
50 ml · sojasaus
Bereiding
1. Kook de noedels en giet ze af; snijd het rundvlees, de ui en de champignons in fijne reepjes en snijd de wortelen in staafjes.
2. Bak het rundvlees 5 minuten op hoog vuur in de olie, tot het gekleurd is; zet het opzij.
3. Bak de ui, wortelen en champignons 8 minuten, tot ze zachter worden.
4. Voeg de noedels en het rundvlees toe aan de pan.
5. Giet de sojasaus erbij en meng 5 minuten, tot alles dampend heet is.