Pâtes crémeuses aux champignons et épinards

Ingrediënten

20 g · boter

500 g · champignon

250 ml · room

80 g · kaas

150 g · ui

400 g · pasta

250 g · spinazie

Bereiding

1. Cuire les pâtes selon les indications du paquet et réserver une louche d’eau de cuisson.

2. Faire fondre le beurre, puis cuire l’oignon émincé et les champignons tranchés pendant 10 minutes.

3. Ajouter les épinards et les laisser tomber. Verser la crème et mijoter 3 minutes.

4. Mélanger avec les pâtes, détendre avec un peu d’eau de cuisson et terminer avec le fromage.