Tartines gratinées au jambon, poireau et fromage

Name: Tartines gratinées au jambon, poireau et fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Belge
Ingredients: 20 g boter; 120 ml room; 200 g kaas; 240 g ham; 20 g mosterd; 8 pièce brood; 300 g prei

35 min4 porties

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Ingrediënten

20 g · boter

120 ml · room

200 g · kaas

240 g · ham

20 g · mosterd

8 pièce · brood

300 g · prei

Bereiding

1. Émincer le poireau et le faire fondre 8 minutes dans le beurre.

2. Mélanger la crème et la moutarde, puis l’incorporer au poireau.

3. Garnir les tranches de pain avec le jambon, la fondue de poireau et le fromage.

4. Gratiner 8 à 10 minutes dans un four préchauffé à 200 °C.