Curry de pois chiches, poivron et riz

Name: Curry de pois chiches, poivron et riz
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Indienne
Ingredients: 1 cube bouillon; 15 g curry; 1 pièce ui; 500 g passata; 500 g kikkererwten; 2 pièce paprika; 300 g rijst

45 min4 porties

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Ingrediënten

1 cube · bouillon

15 g · curry

1 pièce · ui

500 g · passata

500 g · kikkererwten

2 pièce · paprika

300 g · rijst

Bereiding

1. Émincer l’oignon et couper le poivron en dés.

2. Faire revenir l’oignon et le poivron dans une grande casserole pendant 5 minutes.

3. Ajouter la passata, le curry, le bouillon et les pois chiches. Couvrir et mijoter 20 minutes.

4. Pendant ce temps, cuire le riz selon les indications du paquet.

5. Servir le curry avec le riz.