Tartines chaudes au fromage fondu, poireau et œuf

Name: Tartines chaudes au fromage fondu, poireau et œuf
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porties
Cuisine: belge familiale
Ingredients: 30 g boter; 200 g kaas; 20 g mosterd; 4 pièce ei; 8 pièce brood; 2 pièce prei

30 min4 porties

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Ingrediënten

30 g · boter

200 g · kaas

20 g · mosterd

4 pièce · ei

8 pièce · brood

2 pièce · prei

Bereiding

1. Émincer finement les poireaux et les faire fondre dans le beurre pendant 10 minutes.

2. Préchauffer le gril du four. Tartiner les tranches de pain avec la moutarde.

3. Répartir les poireaux et le fromage sur le pain, puis gratiner 5 à 7 minutes.

4. Pendant ce temps, cuire les œufs au plat dans une poêle antiadhésive.

5. Déposer un œuf sur chaque tartine et servir immédiatement.