Nouilles sautées au poulet, champignons et cacahuètes

Name: Nouilles sautées au poulet, champignons et cacahuètes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porties
Cuisine: asiatique
Ingredients: 60 g pinda; 2 pièce wortel; 300 g champignon; 350 g noedels; 1 pièce paprika; 500 g kip; 45 ml sojasaus; 10 g gember

35 min4 porties

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Ingrediënten

60 g · pinda

2 pièce · wortel

300 g · champignon

350 g · noedels

1 pièce · paprika

500 g · kip

45 ml · sojasaus

10 g · gember

Bereiding

1. Cuire les nouilles, les égoutter et les réserver.

2. Émincer le poulet et le faire dorer dans un wok ou une grande poêle.

3. Ajouter les carottes, le poivron et les champignons. Sauter 7 à 8 minutes.

4. Ajouter les nouilles, la sauce soja et le gingembre. Mélanger 3 minutes.

5. Parsemer de cacahuètes concassées et servir chaud.