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Tarte rustique aux poires, chocolat et amandes

Tarte rustique aux poires, chocolat et amandes
55 min4 porties
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Ingrediënten

60 g · amandel

100 g · boter

120 g · chocolade

250 g · bloem

1 pièce · ei

3 pièce · peer

60 g · suiker

Bereiding

1. Préchauffer le four à 180 °C.

2. Mélanger la farine, le sucre, le beurre en dés et l’œuf pour former une pâte. Laisser reposer 10 minutes.

3. Étaler la pâte sur une plaque et répartir le chocolat haché au centre en laissant une bordure.

4. Ajouter les poires en fines tranches et les amandes.

5. Rabattre la bordure vers le centre et cuire 30 à 35 minutes, jusqu’à coloration dorée.