Gratin de courgettes, mozzarella et tomate

Ingrediënten

1 gousse · knoflook

700 g · courgette

20 ml · olijfolie

250 g · mozzarella

1 pièce · ui

80 g · brood

400 g · tomatensaus

Bereiding

1. Préchauffer le four à 190 °C.

2. Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile, puis ajouter la sauce tomate.

3. Couper les courgettes en rondelles et les mélanger avec la sauce.

4. Verser dans un plat, couvrir de mozzarella et de pain émietté.

5. Cuire 30 à 35 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.