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Gratin de courgettes, tomates et mozzarella

Gratin de courgettes, tomates et mozzarella
50 min4 porties
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Ingrediënten

600 g · courgette

250 g · mozzarella

1 pièce · ui

400 ml · passata

250 g · pasta

400 g · tomaat

Bereiding

1. Cuire les pâtes 3 minutes de moins que le temps indiqué, puis les égoutter.

2. Émincer l’oignon, couper les courgettes et les tomates en rondelles.

3. Faire revenir l’oignon et les courgettes 8 minutes, puis ajouter la passata.

4. Mélanger les pâtes avec la sauce et répartir dans un plat.

5. Couvrir de tomates et de mozzarella tranchée.

6. Cuire 25 minutes à 200 °C, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.