Gratin de gnocchi au potiron et fromage

Ingrediënten

1 cube · bouillon

200 ml · room

200 g · kaas

800 g · gnocchi

1 pièce · ui

500 g · pompoen

10 g · peterselie

Bereiding

1. Préchauffer le four à 200 °C.

2. Émincer l’oignon et couper le potiron en petits dés.

3. Faire revenir l’oignon et le potiron 10 minutes avec 100 ml d’eau et le cube de bouillon émietté.

4. Cuire les gnocchi selon les indications du paquet, puis les mélanger avec les légumes et la crème.

5. Verser dans un plat, couvrir de fromage et parsemer d’herbes.

6. Gratiner 15 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.