Salade tiède de pommes de terre, jambon et carottes

Name: Salade tiède de pommes de terre, jambon et carottes
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Belge
Ingredients: 300 g wortel; 300 g ham; 100 g mayonaise; 15 g mosterd; 1 pièce ui; 900 g aardappel; 150 g sla; 100 g yoghurt

40 min4 porties

Allergenen: controle verplicht

Controleer altijd het officiële etiket en de samenstelling vóór consumptie.

Bekijk de voorwaarden

Ingrediënten

300 g · wortel

300 g · ham

100 g · mayonaise

15 g · mosterd

1 pièce · ui

900 g · aardappel

150 g · sla

100 g · yoghurt

Bereiding

1. Cuire les pommes de terre en morceaux dans l’eau salée pendant 15 à 20 minutes.

2. Cuire les carottes en rondelles à la vapeur ou dans l’eau pendant 8 minutes.

3. Mélanger la mayonnaise, le yaourt et la moutarde pour préparer la sauce.

4. Égoutter les pommes de terre et les mélanger encore tièdes avec les carottes, l’oignon émincé et le jambon en dés.

5. Ajouter la sauce et servir sur la salade.