Salade de pommes de terre, saumon fumé et sauce au yaourt

Name: Salade de pommes de terre, saumon fumé et sauce au yaourt
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porties
Cuisine: nordique
Ingredients: 1 pièce citroen; 1 pièce komkommer; 800 g aardappel; 150 g sla; 250 g gerookte zalm; 200 g yoghurt; 10 g peterselie

40 min4 porties

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Ingrediënten

1 pièce · citroen

1 pièce · komkommer

800 g · aardappel

150 g · sla

250 g · gerookte zalm

200 g · yoghurt

10 g · peterselie

Bereiding

1. Cuire les pommes de terre, les laisser tiédir puis les couper en morceaux.

2. Mélanger le yaourt avec le jus de citron et les herbes. Couper le concombre.

3. Réunir pommes de terre, salade, concombre et sauce au yaourt.

4. Ajouter le saumon fumé en lanières juste avant de servir.