Gâteau moelleux au chocolat et aux poires

55 min4 porties
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Bekijk de voorwaardenIngrediënten
100 g · boter
180 g · chocolade
100 g · bloem
8 g · gist
3 pièce · ei
2 pièce · peer
80 g · suiker
Bereiding
1. Préchauffer le four à 180 °C et beurrer un moule.
2. Faire fondre le chocolat avec le beurre. Fouetter les œufs et le sucre, puis incorporer le mélange chocolaté.
3. Ajouter la farine et la levure. Verser dans le moule et disposer les poires en lamelles.
4. Cuire 30 à 35 minutes. Laisser tiédir avant de démouler.