Gratin de pommes de terre, jambon et fromage

Name: Gratin de pommes de terre, jambon et fromage
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4 porties
Cuisine: française
Ingredients: 1 gousse knoflook; 250 ml room; 180 g kaas; 250 g ham; 1 pièce ui; 1000 g aardappel

65 min4 porties

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Ingrediënten

1 gousse · knoflook

250 ml · room

180 g · kaas

250 g · ham

1 pièce · ui

1000 g · aardappel

Bereiding

1. Préchauffer le four à 190 °C.

2. Émincer les pommes de terre et l’oignon, puis hacher l’ail.

3. Disposer une couche de pommes de terre, le jambon en lanières et l’oignon dans un plat.

4. Verser la crème, parsemer de fromage et couvrir de papier cuisson ou d’aluminium.

5. Cuire 35 minutes couvert, puis 10 minutes découvert jusqu’à ce que le dessus soit gratiné.