Salade tiède de pommes de terre, saumon fumé et yaourt

Ingrediënten

1 pièce · citroen

1 pièce · komkommer

900 g · aardappel

150 g · sla

250 g · gerookte zalm

200 g · yoghurt

10 g · peterselie

Bereiding

1. Cuire les pommes de terre dans l’eau jusqu’à ce qu’elles soient tendres, puis les couper en morceaux.

2. Mélanger le yaourt avec le jus de citron et les herbes.

3. Répartir la salade, le concombre, les pommes de terre tièdes et le saumon fumé.

4. Napper de sauce au yaourt et servir aussitôt.