Gratin de jambon, pommes de terre et fromage

Name: Gratin de jambon, pommes de terre et fromage
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4 porties
Cuisine: française
Ingredients: 20 g boter; 180 g kaas; 400 g ham; 300 ml melk; 150 g ui; 900 g aardappel

65 min4 porties

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Ingrediënten

20 g · boter

180 g · kaas

400 g · ham

300 ml · melk

150 g · ui

900 g · aardappel

Bereiding

1. Préchauffer le four à 190 °C. Émincer les pommes de terre et l’oignon, puis couper le jambon en lanières.

2. Beurrer un plat et disposer une couche de pommes de terre, d’oignon et de jambon. Répéter les couches.

3. Verser le lait, parsemer de fromage et répartir quelques noisettes de beurre.

4. Cuire 40 à 45 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient fondantes et le dessus gratiné.