Poêlée de porc au curry, brocoli et nouilles

30 min4 porties
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Bekijk de voorwaardenIngrediënten
400 g · broccoli
2 pièce · wortel
10 g · curry
300 g · noedels
1 pièce · ui
600 g · varkensvlees
45 ml · sojasaus
15 g · gember
Bereiding
1. Cuire les nouilles puis les égoutter.
2. Détailler le porc, le brocoli et les carottes.
3. Faire revenir l’oignon et le porc dans une grande poêle. Ajouter le curry et le gingembre.
4. Ajouter les légumes avec un petit fond d’eau, couvrir et cuire 6 à 8 minutes.
5. Incorporer les nouilles et la sauce soja, puis faire sauter 2 minutes avant de servir.