Snelle cannelloni met ricotta en spinazie
Controleer altijd het officiële etiket en de samenstelling vóór consumptie.
Bekijk de voorwaardenIngrediënten
60 g · kaas
500 ml · passata
250 g · pasta
400 g · ricotta
400 g · spinazie
Bereiding
1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Hak de spinazie fijn en controleer of die niet te veel vocht bevat.
2. Meng de spinazie met de ricotta in een kom. Breng lichtjes op smaak met zout en peper tot je een homogene vulling krijgt.
3. Vul de cannelloni met de vulling en giet vervolgens een beetje passata op de bodem van de ovenschaal. Schik de cannelloni erin zonder ze te overlappen.
4. Bedek volledig met de rest van de passata en bestrooi met geraspte kaas. Dek de schotel af en bak 12 minuten op 200 °C.
5. Verwijder het deksel en bak nog 6 minuten verder, tot de saus zachtjes pruttelt en de kaas gesmolten is.
6. Laat 2 minuten rusten en serveer goed warm. Proef de saus voor het serveren en voeg indien nodig wat peper toe.