Aardappelen met citroen en oregano, snel

Name: Aardappelen met citroen en oregano, snel
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Grieks
Ingredients: 2 gousse knoflook; 1 pièce citroen; 45 ml olijfolie; 8 g peterselie; 800 g aardappel

28 min4 porties

Allergenen: controle verplicht

Controleer altijd het officiële etiket en de samenstelling vóór consumptie.

Bekijk de voorwaarden

Ingrediënten

2 gousse · knoflook

1 pièce · citroen

45 ml · olijfolie

8 g · peterselie

800 g · aardappel

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 220 °C. Was de aardappelen en snijd ze in gelijke partjes.

2. Meng de partjes met de olijfolie, de fijngehakte knoflook en de kruiden.

3. Spreid ze uit op een bakplaat in één laag en zet 15 minuten in de oven.

4. Pers de citroen over de aardappelen, meng en bak nog 3 minuten verder.

5. Serveer zodra de partjes aan de buitenkant goudbruin en vanbinnen zacht zijn.