Gegrilde halloumi met salade
40 min4 porties
Allergenen: controle verplicht
Controleer altijd het officiële etiket en de samenstelling vóór consumptie.
Bekijk de voorwaardenIngrediënten
1 pièce · citroen
1 pièce · komkommer
400 g · halloumi
30 ml · olijfolie
250 g · sla
400 g · tomaat
80 g · olijf
Bereiding
1. Was de salade en snijd de tomaten in partjes en de komkommer in halve plakjes.
2. Meng het citroensap met de olijfolie voor de vinaigrette.
3. Snijd de halloumi in plakjes van 1 cm en grill ze 3 minuten per kant zonder olie.
4. Schik de salade, de groenten en de olijven in een schotel.
5. Voeg de nog warme halloumi toe, besprenkel met de vinaigrette en serveer.