Snelle kipshawarma

Ingrediënten

2 gousse · knoflook

1 pièce · citroen

5 g · komijn

25 ml · olijfolie

1 pièce · ui

8 g · paprikapoeder

600 g · kip

2 pièce · tomaat

Bereiding

1. Snijd de kip en de ui in reepjes en snijd de tomaten in blokjes.

2. Meng de kip, het citroensap, de knoflook, de komijn, het paprikapoeder en de olie gedurende 2 minuten.

3. Bak de kip en de ui 8 minuten in een zeer hete pan, tot ze duidelijk gekleurd zijn.

4. Voeg de tomaten toe en bak nog 5 minuten; de saus moet ingekookt zijn en de kip moet volledig gaar zijn.

5. Verdeel over vier kommen en laat 2 minuten rusten voordat je serveert.