Snelle stoemp met kool en worst

Name: Snelle stoemp met kool en worst
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 30 g boter; 500 g kool; 120 ml melk; 25 g mosterd; 800 g aardappel; 500 g worst

28 min4 porties

Allergenen: controle verplicht

Controleer altijd het officiële etiket en de samenstelling vóór consumptie.

Bekijk de voorwaarden

Ingrediënten

30 g · boter

500 g · kool

120 ml · melk

25 g · mosterd

800 g · aardappel

500 g · worst

Bereiding

1. Snijd de aardappelen in kleine blokjes en snijd de kool fijn.

2. Kook beide groenten 12 minuten in kokend water, tot je ze gemakkelijk kunt pletten.

3. Bak de worsten 6 minuten in de pan en draai ze om zodat ze gelijkmatig bruinen.

4. Giet de groenten af, plet ze met de warme melk en de boter en meng er vervolgens de mosterd door.

5. Serveer de dampende stoemp met de worsten, in stukken gesneden.