Kapsalon maison voor batchcooking
Controleer altijd het officiële etiket en de samenstelling vóór consumptie.
Bekijk de voorwaardenIngrediënten
2 gousse · knoflook
300 g · kaas
200 g · ui
10 g · paprikapoeder
1600 g · aardappel
800 g · kip
300 g · sla
400 g · tomaat
300 g · yoghurt
Bereiding
1. Verwarm de oven voor op 220 °C. Snijd de aardappelen in frieten, meng ze met de helft van het paprikapoeder en spreid ze uit over twee bakplaten.
2. Snijd de kip en de ui fijn. Bak ze 8 minuten in een grote pan tot de kip goudbruin en doorbakken is.
3. Bak de frieten 30 minuten en draai ze halverwege om, tot ze goudbruin en krokant zijn.
4. Meng de yoghurt met de fijngehakte knoflook en de rest van het paprikapoeder.
5. Verdeel de frieten over twee schotels, voeg de kip, de fijngesneden tomaten en sla toe en bedek met kaas.
6. Gratineer 5 minuten op 220 °C, tot de kaas gesmolten is. Serveer met de yoghurtsaus.