Snelle mac and cheese
28 min4 porties
Allergenen: controle verplicht
Controleer altijd het officiële etiket en de samenstelling vóór consumptie.
Bekijk de voorwaardenIngrediënten
25 g · boter
20 g · bloem
220 g · kaas
350 ml · melk
300 g · pasta
Bereiding
1. Kook de pasta tot hij net zacht is en giet af.
2. Smelt de boter in de kookpot en meng er de bloem 30 seconden door.
3. Voeg de melk in een straaltje toe terwijl je klopt en kook vervolgens 3 minuten tot de saus indikt.
4. Voeg 170 g kaas toe en roer tot die gesmolten is.
5. Meng de pasta met de saus en verdeel over een ovenschaal.
6. Strooi de rest van de kaas erover en gratineer 7 minuten op 220 °C, tot de bovenkant gekleurd is.