Snel gehaktbrood met puree

Name: Snel gehaktbrood met puree
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 30 g boter; 500 g rundvlees; 50 g ketchup; 100 ml melk; 1 pièce ei; 100 g ui; 70 g brood; 600 g aardappel

28 min4 porties

Allergenen: controle verplicht

Controleer altijd het officiële etiket en de samenstelling vóór consumptie.

Bekijk de voorwaarden

Ingrediënten

30 g · boter

500 g · rundvlees

50 g · ketchup

100 ml · melk

1 pièce · ei

100 g · ui

70 g · brood

600 g · aardappel

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 220 °C en kook de aardappelen, in blokjes gesneden, 12 minuten in kokend water.

2. Meng het rundvlees met het verkruimelde brood, het ei, de gesnipperde ui en 30 g ketchup.

3. Vorm vier kleine broden, bedek ze met de rest van de ketchup en bak ze 18 minuten, tot ze volledig gaar zijn.

4. Giet de aardappelen af en stamp ze fijn met de boter en de warme melk.

5. Laat het vlees 3 minuten rusten en serveer het vervolgens met de warme puree.