Zelfgemaakte nuggets
40 min4 porties
Allergenen: controle verplicht
Controleer altijd het officiële etiket en de samenstelling vóór consumptie.
Bekijk de voorwaardenIngrediënten
1 gousse · knoflook
1 pièce · citroen
120 g · bloem
30 ml · olijfolie
2 pièce · ei
10 g · paprikapoeder
600 g · kip
Bereiding
1. Verwarm de oven voor op 220 °C en snijd de kip in stukken van 4 cm.
2. Meng de bloem met het paprikapoeder en de fijngehakte knoflook. Klop de eieren los in een tweede bord.
3. Haal elk stuk eerst door het ei en daarna door de gekruide bloem. Druk aan zodat de korst goed blijft kleven.
4. Leg de stukken op een ingevette bakplaat en besprenkel met de rest van de olie.
5. Bak 20 minuten en draai ze halverwege om, tot het korstje goudbruin en de kip volledig gaar is.
6. Besprenkel met citroen en serveer zodra de nuggets krokant zijn.