Snelle gebakken tofu met pindanoten
28 min4 porties
Allergenen: controle verplicht
Controleer altijd het officiële etiket en de samenstelling vóór consumptie.
Bekijk de voorwaardenIngrediënten
1 gousse · knoflook
60 g · pinda
200 g · wortel
280 g · noedels
150 g · paprika
50 ml · sojasaus
500 g · tofu
Bereiding
1. Snijd de tofu in blokjes en de groenten in dunne reepjes.
2. Kook de noedels en laat ze daarna uitlekken.
3. Bak de tofu 5 minuten goudbruin in een hete pan.
4. Voeg de groenten en de fijngehakte knoflook toe en roerbak 5 minuten.
5. Giet de sojasaus erbij, voeg de pindanoten toe en bak 2 minuten.
6. Meng de noedels erdoor en serveer zodra alles goed warm is.