Burger met rode bonen voor batchcooking

Name: Burger met rode bonen voor batchcooking
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porties
Cuisine: huiselijk
Ingredients: 200 g wortel; 120 g bloem; 1000 g rode bonen; 40 ml olijfolie; 240 g ui; 8 pièce hamburgerbroodje; 16 g paprikapoeder; 240 g sla

60 min4 porties

Allergenen: controle verplicht

Controleer altijd het officiële etiket en de samenstelling vóór consumptie.

Bekijk de voorwaarden

Ingrediënten

200 g · wortel

120 g · bloem

1000 g · rode bonen

40 ml · olijfolie

240 g · ui

8 pièce · hamburgerbroodje

16 g · paprikapoeder

240 g · sla

Bereiding

1. Plet de uitgelekte bonen en voeg vervolgens de fijngehakte uien, geraspte wortelen, bloem en paprikapoeder toe.

2. Vorm acht gelijkmatige burgers en laat ze 5 minuten opstijven in de koelkast.

3. Bak de burgers 6 minuten per kant, tot ze goudbruin zijn.

4. Warm de broodjes enkele minuten op.

5. Beleg met sla en burgers.

6. Laat de ingrediënten afzonderlijk afkoelen voordat je acht porties verpakt.