Kipgyros in pita

Name: Kipgyros in pita
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Griekse
Ingredients: 2 gousse knoflook; 1 pièce citroen; 200 g komkommer; 30 ml olijfolie; 100 g ui; 4 pièce pitabrood; 600 g kip; 300 g tomaat; 200 g yoghurt

40 min4 porties

Allergenen: controle verplicht

Controleer altijd het officiële etiket en de samenstelling vóór consumptie.

Bekijk de voorwaarden

Ingrediënten

2 gousse · knoflook

1 pièce · citroen

200 g · komkommer

30 ml · olijfolie

100 g · ui

4 pièce · pitabrood

600 g · kip

300 g · tomaat

200 g · yoghurt

Bereiding

1. Snijd de kip in reepjes. Meng met 15 ml olie, het citroensap en een fijngehakt teentje knoflook en laat 5 minuten marineren.

2. Rasp de komkommer, knijp het vocht eruit en meng met de yoghurt en het andere teentje knoflook.

3. Verhit een pan en bak de kip 8 tot 10 minuten. Draai de kip om, tot ze goudbruin en volledig gaar is.

4. Snijd de tomaten en ui in dunne plakjes.

5. Warm de pitabroodjes 2 minuten op, vul ze met saus, kip, tomaten en ui en serveer meteen.