Gnocchigratin met kip en erwtjes

Name: Gnocchigratin met kip en erwtjes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porties
Cuisine: huiselijk
Ingredients: 250 ml room; 120 g kaas; 600 g gnocchi; 15 ml olijfolie; 1 pièce ui; 250 g erwten; 400 g kip

45 min4 porties

Allergenen: controle verplicht

Controleer altijd het officiële etiket en de samenstelling vóór consumptie.

Bekijk de voorwaarden

Ingrediënten

250 ml · room

120 g · kaas

600 g · gnocchi

15 ml · olijfolie

1 pièce · ui

250 g · erwten

400 g · kip

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de kip in kleine blokjes en snipper de ui.

2. Bak de ui 4 minuten in de olie en voeg vervolgens de kip toe en bak 6 minuten.

3. Kook de gnocchi 2 minuten in kokend water en giet ze af zodra ze boven komen drijven.

4. Voeg de erwtjes en room toe aan de pan en laat 5 minuten sudderen.

5. Meng de gnocchi met de kipsaus en giet alles in een ovenschaal.

6. Bestrooi met kaas en bak 15 tot 18 minuten, tot de bovenkant goudbruin is.

7. Laat 5 minuten rusten voor het serveren.