Penne arrabbiata voor het hele gezin

Name: Penne arrabbiata voor het hele gezin
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 3 gousse knoflook; 30 ml olijfolie; 1 pièce ui; 600 g passata; 5 g peterselie; 2 pièce chilipeper; 360 g pasta

50 min4 porties

Allergenen: controle verplicht

Controleer altijd het officiële etiket en de samenstelling vóór consumptie.

Bekijk de voorwaarden

Ingrediënten

3 gousse · knoflook

30 ml · olijfolie

1 pièce · ui

600 g · passata

5 g · peterselie

2 pièce · chilipeper

360 g · pasta

Bereiding

1. Snipper de ui, hak de knoflook en de chilipeper fijn.

2. Laat de ui 6 minuten zacht worden in de olie en voeg daarna de knoflook en de chilipeper 1 minuut toe.

3. Giet de passata erbij en voeg de kruiden toe. Dek de pan gedeeltelijk af en laat 20 minuten sudderen tot de saus is ingedikt.

4. Kook de pasta al dente in een grote kookpot.

5. Giet de pasta af en meng ze voor het serveren met de saus.