Romige kip met champignons en erwtjes, rijst

Name: Romige kip met champignons en erwtjes, rijst
Prep time: 6 min
Cook time: 14 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Europese keuken
Ingredients: 1 cube bouillon; 300 g champignon; 150 ml room; 20 ml olijfolie; 1 pièce ui; 250 g erwten; 600 g kip; 280 g rijst

20 min4 porties

Allergenen: controle verplicht

Controleer altijd het officiële etiket en de samenstelling vóór consumptie.

Bekijk de voorwaarden

Ingrediënten

1 cube · bouillon

300 g · champignon

150 ml · room

20 ml · olijfolie

1 pièce · ui

250 g · erwten

600 g · kip

280 g · rijst

Bereiding

1. Kook de rijst in water met het bouillonblokje en giet af.

2. Snijd de kip, ui en champignons fijn.

3. Verhit de olie in een sauteerpan. Bak de kip en ui 5 minuten.

4. Voeg de champignons en erwtjes toe en bak 5 minuten afgedekt.

5. Giet de room erbij, meng en laat 4 minuten zachtjes koken, tot de kip gaar is. Serveer op de rijst.